Wina włoskie czerwone

Wino treściwe i obfite o mocno czerwonym kolorze z odcieniami fioletu i intensywnie winnym smaku, przypominającym nieco wiśnie Marasca. Nasycone miękkie, pikantne i wytrawne.

Mescà to wino na wyjątkowe wieczory, na kolację z przyjaciółmi, gdzie prezentuje najbardziej uporządkowany przepis i to, dlatego wymaga szklanki na wysokości sytuacja.

Elegancki, złożony, mocny, Mescà daje nam nuty cynamonu, tytoniu, pieprz i wanilia z przejścia w barrique, potem włącza roślinne nuty siana i słodyczy wspomnienia dżemu.

Na podniebieniu miękki i ciepły, utrzymuje się od końca nte owoców dojrzałe, balsamiczne i prażone nuty. Wino, które zaskakuje. Wino niefiltrowane

Szczep: Primitivo, Negroamaro i Cabernet Sauvignon

Alkohol% obj. 14 Cukier g / l 6

Kwasowość całkowita g / l 5

 Merlot-Corvina Bag in Box – Cantina di Monteforte to włoskie czerwone wino o harmonijnym charakterze, łączące miękkość Merlota z owocową świeżością Corviny. W smaku delikatne i zbalansowane, z nutami czerwonych owoców i lekkimi przyprawami. Idealne na co dzień, do makaronów, pizzy i dań z grilla.

Bag in box 3lt

Wino posiadające intensywny, charakterystyczny aromat, z wiekiem delikatniejszy i ulotny. Ma rubinowy kolor z tendencją do granatu wraz ze starzeniem się.

Korek typu stelvin.

Wino posiadające intensywny, charakterystyczny aromat, z wiekiem delikatniejszy i ulotny. Ma rubinowy kolor z tendencją do granatu wraz ze starzeniem się.

Wino posiadające intensywny, charakterystyczny aromat, z wiekiem delikatniejszy i ulotny. Ma rubinowy kolor z tendencją do granatu wraz ze starzeniem się.

Merlot Veneto IGT to czerwone wino wytrawne pochodzące z regionu Veneto. Wino charakteryzuje się rubinowym kolorem z odcieniami fioletu. Merlot ma delikatny, charakterystyczny dla szczepu zapachu malin. Wyczuwalne są również wiśnie oraz jeżyny. W smaku przyjemne, zrównoważone z wyczuwalnym posmakiem kawy. Merlot Veneto doskonale pasuje do deski serów i wędlin oraz pieczeni.

Merlot Novello jest młodym winem uniwersalnym pasującym do wszystkich dań, a najlepiej pasuję do kiełbas dojrzewających, serów i mięs białych.

 Charakteryzuje się delikatnym smakiem i umiarkowaną zawartością alkoholu, nadaje się idealnie do codziennej konsumpcji.

Wino Lambrusco Amabile to najpopularniejsze półsłodkie wino włoskie.

Ireos ( Irys) to kwiat dziko rosnący , ktory rośnie w okolicach Werony. Jego długie korzenie trzymają glebę i zapobiegają osuwaniu.

Wino to jest eleganckie, złożone, okrągłe i miękkie. W kielichu bryluje czerwoną barwą z odcieniami fioletu.

Il Covo ”pochodzi z najlepszych winogron dojrzewających w ciepłym sycylijskim słońcu i kołysanych wędrującymi śródziemnomorskimi wiatrami: wiatry pachnące morzem, marokańskie przyprawy, tunezyjskie targi, egipskie bankiety. Strukturalne, miękkie i przekonujące, wino to niesie ze sobą aromaty swojej wyspy, nuty pieprzu Syrah, wanilii z przejścia w barrique i intensywne nuty dojrzałych czerwonych owoców. Zaleca się smakować w dużym kieliszku w połączeniu z potrawami o świetnej strukturze.

Szczep: Nero d'Avola, Syrah, Cabernet Sauvignon i Merlot Alkohol% obj. 14.5 Cukier g / l 4.5 Kwasowość całkowita g / l 5,7

Po zbiorze ręcznym większość winogron jest pozbawiana łodyg, wyciskana, poddawana czerwonej winifikacji z częstym przepompowywaniem.

Technika ta pozwala wypłukać substancje aromatyczne obecne w skórce i w konsekwencji przenieść do wina mocne nuty czerwonego miąższu. Z drugiej strony niewielka część winogron jest poddawana podsuszaniu ( APPASSIMENTO), a następnie winifikacji (w styczniu). Następnie obie masy są łączone przed leżakowaniem w drewnie. Filtracja: Wino jest tylko częściowo filtrowane, aby umożliwić pełniejsze przedstawienie cech organoleptycznych odmiany. Wszelkie lekkie osady wskazują na naturalność produktu. Gardetta” Rosso del Veneto IGT idealnie nadaje się do towarzyszenia obfitym daniom, takim jak pieczeń i sery. Wino, które dobrze komponuje się również z ostrzejszymi daniami kuchni międzynarodowej. Wlać „Gardetta” Rosso del Veneto IGT do dekantera, serwować w temperaturze 16–18°C, pamiętając o odkorkowaniu na godzinę przed podaniem.

DOLCETTO D'ALBA DOC

Winogrona uprawiane na terytorium południowego Piemontu.

Wino harmonijnie zbudowane, świeże na podniebieniu, wyczuwalny posmak migdałów.

Wino polecane do wszystkich posiłków, także do przekąsek lub szybkich obiadów, pierwzych dań, świeżych serów średnio dojrzewających oraz do wędlin dojrzewających.

Barwa intensywnie czerwono-rubionowa z refleksami fioletu i dojrzałej śliwki.

Aromat kwiatów ze smakiem wytrawny, zdecydowany, harmonijny, przyjemny dzięki delikatnemu, migdałowemu posmakowi.

Zawartosc alkoholu 12,5%

Temperatura serwowania: 16-18 C